Saturday, August 2, 2014

香港五天四夜趴趴走:美食篇 III (源兴美食)

之前连续写了好几篇的美食记录,一时让我无敌词穷,就暂停好几篇,写写朋友仔,写写在新西兰的生活。才停几篇,朋友就问我的美食篇什么时候要记录,他的烧肉什么时候要回味。周末没工作,就抽写时间来clear一下我的香港文好了 XD

其实这一篇文,我并不会因为拖着拖着就忘了当时的感觉。对着店的回忆可深刻呢!

我跟朋友对这次的Itinerary并没什么参与,我顶多说了我要去元朗的华嫂赤柱而已,其他的都是Kenny在决定。所以对于吃些什么,我们并不知道,也随意地让他决定。对他的信任可是满满的哦!

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旅行的第三天,我们在天气炎热下走了好久,来到了在计划里的源兴美食。我们抱着有得吃美食的心态,再热再累也没关系。走进店里,服务员问我们要否定位。我们说没有,当着不一回事。他们给我们找来了一个小桌子,我们也继续安心坐下期待美食。结果在下单的时候,要这没这,要哪也没哪~ 然后服务员说,你们要吃烧肉要订的,而且不是每一天有。之后看到一张单子写着到他们的FB Page LIKE一下就可以换取特制饮料。询问后又被告知饮料派完啦!那时候的我们,心情可说是低到谷底。

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她说现有的就只是叉烧,猪脚跟青菜。我们的唯一选择就是有什么吃什么就好了~ 吃不到烧肉,真的是有点心情不好. 后来遇到另一个walk in的客人,跟我们一样被逼着有什么吃什么。我们只好带着羡慕的眼光,看着隔壁桌有提早下订单的客人,那碟桌上的烧肉,真的非常让人羡慕啊~ 我们三人吃不到烧肉心不死,再找来那看起来蛮善良的服务员,问要是现在预定明天的烧肉可以吗?结果她说:不是说要临时订就可以,也要看数量,和老板的心情 (=.=) 然后她帮我们检查了一下订单,说明天有人订了。顿时希望又再来了!她却答了一句:还是要看老板心情能否多做一点。我们立马叫她现去问下老板,如果Okay,我们明天就过来。再次让人失望的句子:现在不行,老板心情不好,不能问。没办法之下,我们只好留下电话号码,带着低到不行的希望默默离开。

所以这一天的晚餐,没有Mood拍照呢 XD

那一天的晚餐虽然有很好吃的叉烧,我们也快乐不起来啊~ 这次的旅程focus是在美食咧!想说到附近的另家店吃计划中的肠粉,结果,再次令人失望,无故没开。那天并不是他们家的休息天,门外也没贴类似”东主有喜”的告示,无奈啊~ 结果啃杯面算了 (虽然旅行吃夜宵吃杯面还是很有feel XD )

睡醒起来的第二天,抱着那少许的希望,继续我们的旅程。吃啊,吃啊,再吃啊~~~ 这一天,我们从元朗吃到去中环 XD 在吃细蓉的时候,发觉我有一个未接电话!虽说有点兴奋,但我却不肯定是否我香港朋友给我打的电话,而且过了半小时多我才发现这未接电话的。上网查了一下那未接来电,确定是源兴给我们打的电话。那时候的我们,虽兴奋,即纠结。毕竟过了好一段时间,也许他们早已把烧肉出让,而且那一天的我们有点累垮了。讨论了一下后,还是决定给他们回个电话,要是出让了就算,不然我们就赶去。

电话另头传来那服务员的声音,我说着我是boey,结果她的声量直升:boey啊,今日有烧肉啊!你要不要啊!急忙跟她确定我们多下到达的时间,然后道谢 XD 快乐吃完我们的细蓉后,再到附近吃几个小食,我们就出发到源兴去啦~~~~ 离开中环的转角,朋友却被两个警察拦着检查证件 (=.=) 而且只是在乎他的,我们俩的都没看一眼,还好那天有把护照带出去 XD 后来看警察拦下的另一个造型打扮都跟朋友相似。他真的是衰 LOLZ

从中环再赶到去佐敦,心里脑里都是烧肉 XD 

走进店里,那女服务员就喊着我名字说:Boey,你地来啦~ 然后就帮我们点单,再一一上菜。后来聊到说为什么我们那么急着吃呢,还特意连续两天赶来,这次吃不到可以迟点再吃啊~ 我们就解释说隔天就要回马了,这次错过,恐怕要等很久以后。她才惊讶地知道我们原来不是本地人 (店里大多客人都是街坊吧!) 就这样,这一个从马来的message由她传到老板哪,她之后还捧了前一天我们喝不到的饮料给我们,说: boey,我老板请你地饮。他知你地gam远来,他好开心 XD 老实说,那时候我们有一点受宠若惊呢~~~~~~ 

就这样,我的名字,充斥了那间小店 XD 

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千辛万苦才吃到的冰烧三层肉
价格: HKD 88.00

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这道菜出现在无数的报章杂志上,我想这可是老板得意之作。小小的一碟仅有九块,我们一人也只有三块可享。这可是我们第一次吃到如此好吃美味的烧肉。而且,烧肉配白糖,还是我们的第一次,这是服务员推荐的。绝配 =) 这根本就是舌尖上的享受嘛~~~~~ 虽然价格不可爱之余,还要看运气才吃到,但这一道食物,可说是成了我们这次旅程的重点,一个让我们非常非常回味的食物。

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除了那烧肉以外,他们家的镇店叉烧皇也不逊色。那漂亮的颜色,搭上浓浓的香味,让人吃了一口接一口。减肥这事,我早已抛到云霄去~ 这是我们第二次点他们家的叉烧,但即使第二次吃了,我们依然对他们家的叉烧赞不绝口,完全没有让人觉得吃腻的感觉~!

价格: HKD 68.00

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这家店,我们非常推荐。有着非常道地的感觉,而且美味极了。恕我文法欠佳,无法把心里的震撼一一道出。我只能说,虽然这一趟的food hunt有点波折,但吃到这两道美食,真的一切都值得了。他们家还有一道非常出名的鱼,而且要师傅出手,至少要订个十人份,我听闻价格一点都不便宜。下一次,我们也要尝试找朋友一起去品尝这一道厉害的鱼啊 XD

临离开前,客人越来越多,老板却没特意出来招呼客人,却带着笑容忙着跟我们说谢谢光临。我还跟这有性格的老板拍了一张照片。不是老师傅的年龄,却有着大师傅的本领。虽然他很有性格,却在最后一天给予我们VIP的招呼,谢谢啊~ 我们可是觉得有点光荣呢 XD 最重要是有幸尝到他的拿手烧腊!

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如果你也有兴趣,不妨尝试出发前联络他们,先预定,就不必像我们一样跑两趟了 =) 这是间我们肯定会再次光顾的店 =)

源兴美食位于night market街,所以哪里特别繁忙。来到这里,不要以为你走错路,留意档口后的店面就找到了。要留意找,因为档口都把店名的视线给阻挡了。

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源兴美食
Address: 九龙佐敦新镇地街63号地下 (佐敦站A出口)
               G/F, 63 Reclamation Street, Jordon, Kowloon.
Tel:         2711 1311
Email:      yuenhingrestaurant@gmail.com

3 comments:

Phoebian said...

那烧肉看起来也不油腻(有的烧肉很油腻),真想尝尝!

Joyce Mong said...

跑了两趟就为了烧肉,不过如果是我的话也会这样!更何况,你说那么好吃,绝对值得了~

Vincent Cho said...

好诱人的烧肉啊!搞得我流口水了…