Wednesday, May 29, 2013

are you crazy enough?

在看video之前,先问下自己,are you crazy enough?

if yes, 你做了什么疯狂的事呢?疯狂后的感想又是什么呢?有后悔过吗? =)

* 如果你觉得play一个短短的video很浪费你的时间,那就只好skip这篇部落咯! 但如果你认为值得花一点点时间,看一个我认为很棒的video,那请按play。


撇开这是可乐广告不讲,我真心认为,这video很有意义。

are you crazy enough?
是一个常会带来负面答案的问题。很多人认为,做人应该安守本分,很多事不可以越线,。你不必否认说:我不是这样。因为,这答案只有自己心里知道。很坦白说,我这一生人到目前为止,算是活得很安守本分。最疯狂的一次,大不了是大学时逃学逃出一个ponteng queen的称号,或是一个人决定跑去美国work & travel四个月。这不算是疯狂的事。一直以来,妈妈说老师说老板说,哪件事不可以做,那我就不碰。安守本分不是不好,只是,这样的生活少了一点乐趣。

偶尔我会问kenny曾经做过什么疯狂的事? 每一次听他述说的时候,我都看到他那难以压抑的兴奋,还有那不小心微扬的嘴角。虽然每一次,我都责骂他说干嘛做那危险的事,但我心里都知道,曾经的他很快乐。我嫉妒,我羡慕,那曾经有疯狂故事的他。

不要惯例地认为疯狂不是件好事。偶尔的疯狂小事会换来一辈子的快乐回忆,也会不小心地把那快乐感染给身边的人。

看着video里的第一个人,简单的一个作弄high 5,把心情不好拦不到德士的路人带来了小小的欢笑。看着那陌生人的灿烂笑容,心情一样可以变得很好。这样的疯狂,无损

还有看着video里的人,捐出自己的生日礼物送给生病中的小孩,帮车后的陌生人付过路费,拿着自己的钱交给陌生人,在不同的地方种上美丽的花草树木,还有那让人快乐的秋千。把快乐带给身边人的疯狂,无损。 =)

我,很喜欢这一段video。我决定了偶尔来一个小小的疯狂。如果有一天你看到我对着你傻笑,如果有一天我突然抱着你陪我跳舞,陪我飚歌,如果有一天我放下工作,然后拉着你陪我飞到几千公里以外的国家,请不要惊讶。因为,那是我的小小疯狂。因为我希望,以后我孙儿问我are you crazy enough的时候,我也有那嘴角上扬,眼睛眯着述说的时候。

那你呢?

p/s: 希望你们也喜欢这video clip


Monday, May 27, 2013

俩小厨:French Toast

Okay,为了帮自己打抱不平,我必须替自己写一些自己准备的食物帖子 XD 不然哦,我那几位BFF就会不给面子地酸我说每次自己说要下厨,结果kenny变厨师。

由于我们的烹饪技巧都处于超级初级的level,所以我们准备的食物啊,都是有几简单就几简单。

注:简单不代表不好吃哦!

来看看我们那简单又好吃的土司。

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材料:
白面包(适量,根据个人适量),鸡蛋(面包数量的一半,如:4片面包,2颗鸡蛋),Planta (少许)

调味料:
糖(少许),盐(少许)

做法:
1. 把一片面包分为四分 (小块一点比较容易煎)

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2. 把鸡蛋打散,再加入少许的糖跟盐。继续打散,直到糖融化在里头。
3. Planta放入已热的锅,开始融化后就把沾好鸡蛋的面包放入锅里。

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4. 慢火煎,直到面包变金黄色。

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5. 然后,上桌。 =)

p/s: 我都用筷子在反面包,因为用铲不好反。筷子容易,省时。

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我喜欢这样简单的早餐。几片土司,配上少许的苹果,跟清水,这样的早餐就丰富起来了。人家说啊,早餐很重要,一顿丰富的早餐,让你一天都精神起来。

健康的早餐,漂亮的心情。那一天的我,很快乐 =)

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Life could be so simple.

Friday, May 24, 2013

适耕庄的那一个周末

适耕庄(sekinchan)是个位于雪兰俄州的一个小城市。这一个城市在近这两年开始冒出了名来,因为它们那里有美丽的大自然。

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由于我有几个远方亲戚住在适耕庄,所以在我还很小的时候,就会偶尔跟着妈妈到那里走走。可是,走了好几年,妈妈都只是带我往亲戚家跑,完全没有去过什么稻田或鱼村。也许我自小在稻田的村庄长大吧,所以妈妈认为稻田没有什么大不了。

还记得小时候,表弟到我家kampung去,吵着说要去看稻田,要摸稻草。但一摸到稻草的时候,他无奈地望着我说:不就是跟普通草一样 (=.=) 所以为了让同事不要抱着很大的期望,我不断地提醒他们说,跟普通草一样而已 XD 对了,这次的适耕庄之小型get away,我是带着kenny一起跟我同事去的。

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为了不让行程太过冲忙,我们选择在这小城市过一夜。我们的人数大约有14个大人,3个小孩。在选择住宿方面,我们都希望除了房间以外,还要有个活动的空间。这样我们到了晚上,吃了晚餐后,才有个聊天,玩游戏的地方。住宿蛮难找,因为我们的多过一间屋子可以容纳的人数,租banglo又太贵。找了好几间后,终于找到这一间 – paddy village hotel。这hotel虽然是budget hotel,有些房间有厕所,有些房间需要公用外面的厕所,但厕所都非常非常干净!而且这酒店有两个很大的厅,晚餐后,我们都在这里进行一些游戏跟聊天 (我们几乎租完他们二楼的房间,只剩一间租了给别人,但是我们没收到complain说很吵,我们可是玩到半夜两点)。这真的是一间很好的酒店,值得推荐!

这小城市很简单,也很小,所以去那里都很近,来回来回也只是那几个地方。我们去了看那金黄色的稻田,去了渔村,也去了那里的pantai redang。这两天一夜的get away其实很简单,不必计划什么,最难计划的就是配合大家的时间。为了配合,我们三月计划,五月才去得成。五月也好,因为正是稻田变金黄色的好季节。

Paddy Field

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Pantai Redang

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那两天好晒,我们不时地在喝水,跟喝凉水,为了就是不要让自己病倒。到了稻田,虽然很晒,我们为了好照片,原因地在太阳底下地摆pose拍照。最可怜的是那怕晒到不行的kenny,他要帮大家拍照。XD 好啦,谢谢他一下。

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喜欢这张照片,虽然kenny说没有捕捉到他想要的感觉。但看着一位爸爸陪着自己的女儿放风筝,这样的画面,不是很幸福吗。这是一种简单的幸福

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我们的大合照,少了一对couple,不晓得他们跑去哪了。人太多就是很难控制了 XD 没关系,大家开心就好。

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不知道有否下一次的小小旅程,但这一次,永记心中 =) my dearest colleague, you guys are awesome! xoxo


Tuesday, May 21, 2013

莫忘初衷

最近在上班途中听到这首歌,回到家中kenny也在play着他们的MV。我随眼望去,看着两个大男人留着半长不短的发型,弹着手里的吉他,嘴里哼着那动人的曲子。听着听着,眼眶都发红了。强忍的泪水没有滑下,慢慢地蒸发在空气中,什么都不剩。

凝满在眼中的泪水不是难过,而是这首歌,这段曲,都唱到去心坎里。莫忘初衷,有多久我们没有说着梦想,说到眼睛发亮;有多久我们忘了曾经在我们眼里,世界是彩虹。

人慢慢地长大,努力地活着人家眼中最成功的自己。每一天,忙着生活,忙着工作,忙着交际,忙下忙下岁数跨了好几个十年。那时候,有事业,有家庭,有车,有楼,看似幸福到极点的人生,却少了那么一点点东西。但,又有多少人仍记得,那缺少的一点点东西。

随着那词曲,我回到最原本的梦想。我知道,这一刻的我还无法完成,但给我一点时间,我会慢慢一步一步地去实现。我深信,那一刻的我,脸上一定挂着不可一世的笑容! =)

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 “We wander for distraction, but we travel for fulfilment.” - Hilaire Belloc 
photo by Kenny @ Sekinchan 2013

Sunday, May 19, 2013

新加坡3天2夜姐妹游:感想篇

"友情就像是奇妙的旅程,在旅途上的我们都是最幸福的人"

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写旅游篇从来不是我的专长。不管是美国,香港,澳门,还是普吉岛,没有一个地方是我可以把它完成地记载起来。这一次的新加坡,虽然只有短短的3天2夜,但我却写了4篇部落,这是第5篇。kenny常说,一个地方好不好玩,景点地点不是最重要,最重要的是你的同伴。真的。这一篇部落没有资料提供,没有特别东西好分享,我只是想好好地记载起来,我们的回忆。所以,读不下去,没关系,看照片就好  XD

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2011年,我们第一次见面;2012年我们ABCD成了BFF。那一年,我们决定来一个姐妹游。远的地方不好计划,就来个近的好了。虽然说Aris不确定是否可以100%出席,但是她还是先book了机票,到时再说。结果真的因为突发的convo而延迟了join我们。而我呢,去年年中因某些计划差点要放弃这一个小小的旅程。那时候的我们,都很不快乐,而我也很内疚。Yen Ling呢,是在我们之间唯一一个没有变数的。可惜Cinda没办法参与我们这一次的旅程,没办法,她的其他旅程真的太接近了。

这是trip的开始。

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这个小旅程,要谢谢的不是aris,也不是yenling,真正感激的是陪着他们女友出走的zison, lune & kenny。我们偶尔都会说其实我们的男友很好。虽说我们几位女生之前都不认识,现在聚在一起,闹在一起,好像很amazing酱,但至少我们都有一个共同的connection - 我们都是博客。可是这几位男生在网上没有连续,在现实生活也没有关系,却因为他们的女友而认识了大家,这样的他们不是更amazing吗?

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常常忙到不行的zison (搞得我们到了新加坡才是第二次见他, 第一次也只是见了两小时而已),这次却忙里抽空陪了aris来见我们。之前虽然没有见过面,那时Aris还在国外念书,他却尽心尽力地帮我完成Langkawi的trip。搞得我跟kenny都感动到不行!这样的朋友,哪来的陌生感觉。谢谢你,zison

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Lune,是最爱闹我的人。我跟他可以单独地从KL到怡保 (我是去给YenLing surprise Okay,表乱想),两小时半的路程没有冷场,也没有尴尬。认识他的人都知道他很热情,这随便的人很容易交朋友。这一次的trip,他是我们的video-grapher,也是我们的motivator。要是没有他一直逼我们拍video,我们哪来的照片跟回忆。谢谢你,babi lune

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Kenny,我的出走最佳伴侣。只要我搞定了机票跟住宿,通常的行程都是他在安排。我只要交待说我特别一定要去的地方,他就会帮我搞定。他常常好像很安静,但熟悉他的人都知道他废话其实一堆。这次的trip,他是我们的photographer,虽然我常说他要谢谢我们,因为有我们才会有漂亮的照片 XD 但心里我都很感激他努力帮我们拍照片,帮我们edit照片,还要帮我upload。虽然他只是充当photographer,但是他的照片我都很喜欢。因为背后的努力,我都看在眼里。谢谢你 =)

感激的话其实还有很多,真的,有你们我的生活更complete。

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三天两夜新加坡之旅,正式完成。

p/s: 期待我们的小小video clip =)

Tuesday, May 14, 2013

梦之家:multi-purpose小桌


之前还忙着为家里上颜色,为家里添电器,为家里设计家私…忙下忙下,不知不觉就搬进来了快半年。时间,真的不留人。这半年里的周末,我们少了往mall跑,多了留在家里打扫,烹饪。只要没有特别节目,我们都选择呆在家里,plan下将来的trip,上下网,写写部落。这样的周末虽然很简单,但是很快乐 =)

我们本来都以为有个bar counter当dining table就好,但原来不行。要是只是我们两人,那就okay,但是当有好几个朋友来做客的时候,就发现那所谓的dining table还是不够。拖了半年,直到lami夜晚,我们发现,我们还是需要一张桌子。(原来,唤醒我们的真正原因是lami XD 不是啦!之前就计划要做了)

那一天,我们又再上网寻找idea。这个过程很令人怀念,大半年前,我们不就是做着同样的事吗? =) 随手画了出来后,就给kenny爸爸打给电话。近期他爸爸没在赶工,所以我们星期一call,星期六就可以拿到桌子了。妈妈说:有这样的爸爸很方便 =P

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这个桌子,不是高桌。我们决定把它弄成跟日式桌子一样,坐在地上吃。(这次不再崇洋,这次崇日) XD 决定把桌子弄矮的原因是现在的bar counter已经有高椅了,不想再给家里弄多几张椅子,这样很碍位。而且,这桌子可以放进我们的小车,自己载回来。(把桌面跟桌脚分开,回来自己装,很ikea式) 这矮的桌子不但可以当饭桌,还可以让我在周末,空闲的时候看看书,喝咖啡,上网,写部落跟上颜色。这里,是我的小天地,一个我爱上的角落

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把这小桌子放在沙发隔壁,放上我的两个小熊,这桌子变得好友生气 =) 知道要是很多朋友来拜访的话,这桌子还是容纳不下,所以我们正打算让他爸爸多做一个。两张小桌子combine起来就很足够了~而且,下次可以一桌lami,一桌麻将。XD Thankiu Kenny 爸爸~

你说,这是不是multipurpose小桌子啊~ (我现就在这桌子上写部落)

p/s: 有兴趣想要为自己弄个小家具的朋友可以pm我,我可以问下饶爸爸可否帮忙 =) 当然价格不可以跟ikea比,毕竟手工的,材料跟人工费都比较高。

Sunday, May 12, 2013

新加坡3天2夜姐妹游:Merlion Park

之前提过,这新加坡游的重点都是在universal studio。其他的地方,几乎没有计划说一定非去不可。我们几乎连Merlion Park这新加坡的landmark都想skip (=.=)

后来想一想,觉得要是skip了这个地方,我又好像没来过新加坡酱,而且近期内又没打算说要在来。结果在第二夜吃着田鸡的时候,就决定了第二天早点check out,然后先到merlion park,再往airport出发。

这一天没有雨水,但是太阳很猛烈,我们都把墨镜带着,不肯拿下来。可怜了我们的part time摄影师跟video grapher,因为带着墨镜很难用相机。走出了Mrt,你就可以到mrt站的售票处询问Merlion Park该往哪个出口走。他们应该被游客问到显了,立刻pass了一张超级小的纸条给我们。纸条上有着简单的指示。

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一路上,我们都有停下来拍几张照片。避下太阳,笑下,拍下照片就走到了Fullerton Hotel。走到这里,突然发现原来不必越过马路就可以到达Merlion Park,因为Fullerton这里有小隧道。既然可以不必在太阳底下慢慢行走,我们怕晒一族当然选择走隧道。这隧道很方便,不多人,而且还有travelators,而且而且这里有镜子让我们拍照。 XD

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走到了Merlion Park,开始set tripod拍合照。我们习惯了一个模式,那就是连拍5张。第一张normal的,接下来就乱摆post。所以经过的人,会看到我们很忙地对着相机乱摆一番。XD 没关系,没有人认识我们,丢脸也没关系!

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看着那Merlion,附近真的都被游客围着了。我们也没有想走前去的意思,就站着远方拍照就算了~反正没有Merlion的我们一样很阳光!(我很敢讲 XD )草草了事地拍了好几张照片,就往Starbucks冲去了。我们啊,真的很不适合去热带国家。完全没有想要在太阳下活动的念头,只是想避阳光!

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在Starbucks逗留了一阵子,喝了我喜欢的Java Chips。在这里,我们聊了些生活,一些梦想,还有一些未来的计划。这一次的离别,多了一份不舍,因为重聚不简单。这一个trip,我们计划了快一年。到最后也要是Aris错过第一天,再计划第二天来join,才有机会让我们一起在新加坡共渡一天的时光。一天24小时真的很快过,但这一天的回忆是永久的。不知道下一次的trip会顺利进行吗,毕竟8个人的时间不好凑。心里的话,想说留一篇部落来说,这篇就免了。

最后最后,我想说,这新加坡之旅,我爱死了~


Saturday, May 11, 2013

俩小厨:懒人鸡煲饭

自从搬家以后,我就立志要成为一个出得厅堂,入得厨房的好女友。而且,我还认识了一位很厉害烹饪的BFF,这一个朋友,让我更加有动力想要煮好一两三四道好菜。然后,我就开始explore巴刹这对我好陌生的地方,然后慢慢地研究那躲在我厨房里的一堆锅啊炉啊…

说了一轮以后,我是时候开始这懒人鸡煲饭这topic了。如果我现在告诉你们说,这饭hor,其实是kenny煮的,会不会被我的一堆开场白给炸死。XD 好啦,我有在旁边assist =P

这是一个完全适合我们这些想要在家里吃健康一点,又懒惰煮太复杂的三菜一汤的人。

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材料:
白饭 (适量,依据个人食量),姜切片(5片),蒜头去皮(4-5片),鸡肉(适量),香菇(5片)

调味料:
酱油(适量),蚝油(适量),盐(一点)

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做法:
1. 把鸡肉清干净后,就用蚝油,加上少许的盐来腌制大约30分钟。(家里有麻油的朋友们,也可以用麻油哦)
2. 之后将切好了的姜片跟小蒜头爆香,再加入之前切片好的香菇。
3. 把腌制的鸡肉倒入锅内,炒至7分熟。
4. 之后就起锅了 =)

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在炒鸡肉前,开始煲饭。饭开始煲后的7-8分钟,可以把炒好的鸡肉放进去。由于鸡肉已经有汁,所以煲饭时可以减少3分之1的水分。我们还尝试把一颗蛋打进饭锅里。

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结果:鸡饭有点太湿了一点,因为之前没问好说要减少3分之1的水。下一次要继续加油 =)

btw,那味道很好,我喜欢。简单又容易!

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Tuesday, May 7, 2013

新加坡3天2夜姐妹游:美食篇

去新加坡之前,有随便地google一下,问下去过的朋友,想说可以知道新加坡有些么特别的美食。结果我亲爱的collegue这样地回答我:他们说他们的鸡饭好吃,但我觉得鸡饭全世界都一样;他们的肉骨茶好像听说跟我们的不一样,但我听到肉骨茶都不想吃了(她是来自klang的);他们的咖哩听说是白色的,但是我不喜欢! (=.=) 结果听了一轮之后,我好像没东西可以在新加坡吃。

还好,临去新加坡前的一两个星期,眼泪的新加坡朋友提议我们去尝试一间日式buffet restaurant。是的,去新加坡吃日本餐 XD 既然不知道该吃些什么,我们上网查了价钱,觉得在范围里面,就make reservation了 (一定要假假查下价钱,因为我们口里一直说-这是budget trip XD )

这日式buffet restaurant是位于Orchard Central的8楼。这里一点也不难找,只要搭MRT到Somerset Station。之后跟着Orchard Central的方向走去。你会走到313 @ Somerset Mall,看到Apple Store。这不是orchard central,你需要走出大门,然后转右,走一小段路,就看到个非常非常高的手扶梯。对了,这就是orchard central的特征。那手扶梯真的高得有点恐怖,但是很方便。可以skip好几楼,不必在mall里走来走去找escalator。

之前看到说这餐厅还蛮大一下,但我们还是填了他们网上的booking reservation form,以免吃不了。是不是很kiasi没得吃。这绝对是除了universal studio以外,我们第二期待的地方!这日本餐厅就是- Kiseki Japanese Buffet Restaurant!

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到达的时候,其实时间还很早,距离餐厅的营业时间还有15分钟。但可以看到餐厅门口的左右边都已经有队伍了。还好,reservation那排明显段很多。这时候,我们又做了明确的选择- make reservation! 其实这booking step很简单,只需要填写资料再submit就好了。之后他们会send confirmation email给你。我给他们发了两次email因为第一次没收到。填那表格时,你可以选择到达的时间,然后他们会帮你hold 15分钟。

*记得要check junk mail,因为我的confirmation email飞去了junk mail。

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价钱还蛮公道。要是赚新币,这根本是便宜。有人还说,要是他在新加坡工作,真的每个星期来吃。LoL

我们被安排到灯光不好的地方,所以,照片没有几张。也因为大家都饿了,忙着吃,没时间拍照。这里的食物选择很多,材料也很新鲜。我们的最终目标在于Sashimi,所以一开始就拿了两大盘。天啊,你看到他们家的sashimi一定会忍不住多拿几块。几cm厚度的sashimi,点上参了syoyu的wasabi,咬爵后的齿香真的很难忘怀。吃了好多片后,我们突然醒觉,这样吃下去不行,因为很容易饱。开始吃些别的食物,口里说着要休息,手却不听话地拿食物往嘴里塞。没办法,看着一碟碟的美食,我哪来的时间休息 XD

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吃着的时候,外面仍有人潮,所以想去吃的朋友们,记得上网make reservation或叫新加坡的朋友帮忙打电话reserve。我发email reserve的同时,也麻烦了眼泪的朋友帮我们打电话reserve。我们真的非吃不可!连续吃了两个小时多,我们正式宣布停战。

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*因为我们第二天要去universal studio,所以把这buffet放在lunch. Kenny说:要是食物中毒泻不停,也还有时间泻 XD 这次他很聪明。

之后,带着大大的肚腩去了Bugis Street也去了Marina Bay。照片里的我们是累倒不行,眼袋大的大,深的深。毕竟我们搭早机,严重缺眠。这一天的照片,没特别精彩。教训:下次别贪便宜想说赚多一天而搭早机。

Bugis Street & Hailam Street

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* 在nandos前拍照,因为我们都爱nandos爱到不行 XD

Garden By The Bay
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原本想说反正很饱,不如skip晚餐。原来高估了自己,还没到6pm,我们就开始喊饿了。meet了lune的妹妹后,她就带着我们去hunt美食。

下篇继续 =P (这篇真的太长了,未免你读到想睡着 XD)

Sunday, May 5, 2013

那一晚的Lami聚会

续上次Antipodean早餐,再之后跟小虫connie在publika的晚餐后,我们也约了阿卡跟connie晚上在我家玩lami (=.=) okay,我们很没有文化。XD

虽然相隔了好久,我也想用些文字跟当晚拍的几张照片来记录那一晚。

20.04.2013 星期六。我家。
四个女生,两个男生,一副lami牌,笑了一整晚。

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阿卡是搞笑高手,有她在的地方,没有宁静的出现。仍记得她一走入我家那一刻,就厨房,客厅,房间,厕所跑了几轮。一连串不停关于房子的问题,还好我记忆好反应快,总算全部都答到。她的夸张反应,她的豪迈大笑,我无法忘记。期待下一次的见面!

Connie,出现在我部落无数次。来我家,我不必招待她,反而那一晚,她需要带着阿卡到处跑,还要装水让阿卡喝。这朋友熟到烂,所以不必当客人招待。还有,lami高手一名。心计跟阿卡一样重! (=.=)

眼泪,BFF。我家像是她在KL的家一样,只要她来吉隆坡,我们就可以PILLOW TALK,也可以吃逛一整天。所以她来的那个周末,我会跟着肥 XD 当然,她家也是我怡保的家!

除了没有文化的LAMI游戏,我们也很努力地逼KENNY帮我们拍几张照片留念。这KENNY,偶尔还真敷衍。拍了好几张,我们还在同一个地方摆POSE,他就直接几连拍,然后说okay料。(=.=) 还好他之后有记得帮我弄照片,跟upload去photobucket给我记录这一篇。

让照片来结束这篇部落。 =)

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没有高调的友情,没有华丽的聚会,但是留着的回忆却是最单纯的友谊。