俩小厨: Pan Seared Salmon

曼谷旅游篇落幕后，是时候补写回之前阁在一旁的文。是的，这一篇是久违了的俩小厨。这名字真的是取得越来越心虚，这几餐都好像只剩kenny一人负责，而我，就只是..负责吃。(=.=) 

很多时候的周末，我们都在忙，所以有机会下厨的机会不多。好几个星期前，kenny就开始囔着什么时候才可以煮他一直很想尝试的salmon，你看，他多么热爱烹饪，所以我不煮是因为我要满足他的烹饪欲望 XD 伟大的女友一个！

选了个比较空闲的周末，买了材料就要开始了~

材料：Salmon (两片), asparagus, bacon, 鸡蛋, Olive Oil, 蒜头

调味料：盐(适量), 胡椒粉

做法：

1. 把salmon清理干净后，把盐跟胡椒粉洒上，然后轻柔一会。再把salmon放入冰箱等个30分钟。将asparagus的后半部切掉，因为对我们来说有点太硬了。

2. 之后把olive oil倒入锅里弄热后，再把salmon跟asparagus放入。salmon皮往下放，把asparagus放在salmon旁一起煮，让它吸收salmon的精华。

3. salmon翻几翻，确保煮熟后就把它拿起放在吸油纸上。再把之前切好的bacon片和蒜头放入锅里跟asparagus一起炒。炒熟后就可以上碟了 =)

4. 接下来就是水煮蛋(poached egg)了。这很容易，只要弄热一锅水，再把蛋打入，略等一会，就可以捞上来了。

当当当，完成料~ 只要花点心思，好好摆在碟上，那就很有卖相了哦~

我这只是偶尔去看的人觉得其实这道食物很简单 =P 这一次，连照片都kenny自己搞定，真是好男友一个。ahem,我不是偷懒，那天我可是忙着做家务，没办法分身啊!

个人非常推荐喜欢吃salmon的朋友尝试煮这道食物因为色香味俱全啊!

一个有心的男友，一道美味的食物，再配上一个好好的心情，在家里用餐也可以很浪漫 =) 这一餐，我非常满足!